Di era sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes tongkol yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes tongkol sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas pepes tongkol dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes tongkol yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tongkol yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes tongkol yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan pepes tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tongkol memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tongkol:

1. Siapkan 4 ekor ikan asin tongkol (biasanya besekan)
2. Ambil 1/2 butir kelapa parut yang masih muda
3. Siapkan 1 ikat kemangi, siangi
4. Ambil 1 buah tomat, potong kotak
5. Sediakan 4 lembar daun pisang
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Siapkan 3 biji cabai merah besar
9. Ambil 3 biji cabai rawit (sesuai selera)
10. Siapkan 1 butir kemiri
11. Sediakan 1 lembar daun salam, potong jadi 4 bagian
12. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, bagi jadi 4 bagian
13. Sediakan 1 tangkai serai, bagi jadi 4 bagian
14. Ambil 1 sendok teh garam
15. Gunakan Sejumput gula

Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri.
2. Campur kelapa parut, bumbu halus, kemangi, tomat dan garam, gula. Cek rasa.
3. Bungkus pepes. Caranya bentangkan daun pisang, masukkan salam, lengkuas dan serai di salah satu ujung daun. Beri sedikit bumbu kelapa, taruh ikan ditengah2 bumbu dan tutup kembali dengan bumbu kelapa. Setelah itu gulung dan sematkan ujung daun dengan tusuk gigi.
4. Kukus pepes kurang lebih 45 menit. Angkat.
5. Untuk rasa yang lebih nendang, bakar pepes hingga permukaan daun pisang sedikit hangus. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang pepes tongkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!