Cara buat Pempek Dos Tanpa Ikan yang nikmat Untuk Jualan

Lilly Malone   11/06/2020 10:37

Pempek Dos Tanpa Ikan
Pempek Dos Tanpa Ikan

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pempek dos tanpa ikan yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek dos tanpa ikan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas pempek dos tanpa ikan dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pempek dos tanpa ikan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Gunakan 250 ml air
  2. Siapkan 2 sdt Garam
  3. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
  4. Sediakan 125 gr terigu
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Sediakan 200 gr tepung tapioka
  7. Ambil Secukupnya tepung tapioka utk baluran
  8. Siapkan Bahan Cuko
  9. Siapkan 8 siung bawang putih
  10. Ambil 3 buah cabe keriting
  11. Ambil 1 buah cabe rawit
  12. Siapkan 1,5 sdm rebon
  13. Siapkan 200 gr gula merah
  14. Ambil 50 gr gula pasir
  15. Sediakan sesuai selera Asam jawa
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Ambil 400 ml air
Cara menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
  2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
  3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
  4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
  5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
  6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
  9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
  10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
  12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel tentang pempek dos tanpa ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pempek Dos Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved