Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan sajian istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek dos udang rebon yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek dos udang rebon sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas pempek dos udang rebon dengan hati-hati.

Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel.

Nah untuk anda yang ingin memasak pempek dos udang rebon yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak pempek dos udang rebon yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek dos udang rebon yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pempek dos udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek dos udang rebon menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek dos udang rebon:

1. Siapkan 200 gram udang rebon
2. Gunakan 500 gram terigu
3. Sediakan 1000 ml air
4. Siapkan 1 kg tepung tapioka/sagu
5. Gunakan 1 sdm garam
6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
7. Sediakan 4 butir telur
8. Ambil 9 siung bawang putih yg sudah digoreng
9. Ambil 4 sdm minyak sayur bekas goreng bawang putih

Haluskan udang kering,bawang putih, garam dan penyedap rasa. Rebus air bersama bumbu halus sampai mendidih. Pempek dos diberi nama begini, karena pada waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos.dos. , jadi berhati-hatilah pada saat kita Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung. Cara membuat pempek dos Palembang ala mamanya Farah quen.

Cara menyiapkan Pempek dos udang rebon:

1. Siapkan udang rebon, bawang putih, garam, minyak sayur campur menggunakan copper/diulek sampai halus.
2. Campur air dan terigu aduk sampai tidak ada terigu yg menggrindil. Lalu nyalakan kompor dan masak sampai mengental. Tambah kan udang rebon dan bumbu yang dihaluskan tadi. Dan angkat.
3. Masukkan telur satu persatu kedalam adonan yang dimasak, kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Campur/aduk-aduk sampai rata saja.
4. Catatan: jika diaduk sampai kalis akan menghasilkan adonan yang keras nantinya.
5. Kemudian bentuk adonan menjadi lenjer, atau kapal selam. Dan rebus sampai matang. Mpek mpek yang matang ditandai dengan mengapung nya adonan yg direbus. Angkat dan siram dengan air.
6. Goreng mpek mpek jika sudah dingin. Agar tidak meletup letup saat digoreng.

Pempek dos / pempek tanpa ikan. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa.

Nah, itulah artikel mengenai pempek dos udang rebon yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos udang rebon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!