Cara buat Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang) yang enak Untuk Jualan

Lulu Robinson   12/09/2020 15:15

Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang)
Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang)

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) dengan tepat.

Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang). Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan. Language: Share this at Indonesian tempeh Orem-Orem, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Nah buat anda yang akan memasak serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang) memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang):
  1. Ambil Bahan utama:
  2. Siapkan 2 badan ikan manyung panggang
  3. Sediakan 2 kepala ikan manyung panggang
  4. Siapkan 4 kotak tahu
  5. Gunakan 1/2 buah Kelapa
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Sediakan 2 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas kencur
  10. Sediakan 1 ruas laos
  11. Ambil 6 siung bawang putih
  12. Gunakan 10 siung bawang merah
  13. Siapkan 8 buah cabai keriting
  14. Siapkan 1 sdm buah ketumbar
  15. Sediakan 5 buah kemiri
  16. Gunakan Bahan cemplung:
  17. Gunakan 6 lembar daun jeruk, robek/iris2
  18. Siapkan 2 batang serai, geprek
  19. Gunakan 1 batang bawang pre/ daun bawang, potong kecil2
  20. Gunakan 1 buah wortel, potong
  21. Siapkan 5 buah belimbing wuluh, potong
  22. Sediakan Segenggam cabai rawit

Agar semakin nikmat, Orem-orem disajikan dengan ketupat iris, diberi tauge dan kecap manis serta sambal sesuai selera. Selain orem orem original kalian bisa nambah lauk potongan ayam atau telur asin. Selain rasa, harga murah juga jadi alasan buat suka makan orem orem disini. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya.

Langkah-langkah menyiapkan Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang):
  1. Potong tahu dan goreng sampai kering
  2. Potong wortel dan daun bawang
  3. Haluskan semua bumbu halus
  4. Tumis bahan cemplung (kecuali cabai dan belimbing) sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus masak lagi sampai harum.
  5. Parut kelapa, tanpa dikasih air peras dalam wadah bersih. Kemudian tambahkan setengah gelas air, remat-remat keras dan peras dalam wadah yg sama.
  6. Untuk perasan ke 3 dan selebihnya letakkan di wadah lain.
  7. Masukkan kepala ikan, tahu, cabai rawit dan belimbig wuluh ke dalam panci.
  8. Tambahkan bumbu yang sudah ditumis
  9. Tambahkan air perasan ke 3 (part 6), masak dan siram-siram agar bumbu tercampur dg kuah santan. Tunggu sampai mendidih, masukkan badan ikan manyung.
  10. Setelah setengah mendidih masukkan perasan kelapa pertama dan kedua (step 5), masak lagi sampai mendidih sembari sedikit diaduk agar santan tidak pecah.
  11. Matikan kompor dan sajikan dg nasi putih.

Masih berbahan tempe juga ada tempe goreng dan mendol. Sedang asik-asiknya serapan kaki Dio mengelus-ngelus kakiku dari bawah meja sehingga perbuatannya ini tidak terlihat oleh suamiku. Aku hanya melototkan mataku kepadanya sebagai isyarat agar dia berheti, namun dia Cuma senyum-senyum kecil saja. Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan.

Jadi, itulah artikel mengenai serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Serapa (Orem-orem Kepala Ikan Manyung Panggang) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep serapa (orem-orem kepala ikan manyung panggang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved