Cara buat (Bukan) Arsik ikan mas Sederhana dan Mudah Dibuat

Hilda Flores   08/05/2020 02:53

(Bukan) Arsik ikan mas
(Bukan) Arsik ikan mas

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep (bukan) arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep (bukan) arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas (bukan) arsik ikan mas dengan hati-hati.

Arsik ikan mas tentunya sangat lezat, siapapun bisa membuatnya dirumah, nah bagi bunda yang ingin mencoba memasak resep arsik ikan mas, silahkan Jangan lupa mencicipi masakan batak ini jika Anda berkunjung ke daerah sumatera. Sangat beragam bukan masakan Indonesia dengan cita rasa. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal.

Nah bagi kamu yang akan memasak (bukan) arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak (bukan) arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat (bukan) arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan (bukan) arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan (Bukan) Arsik ikan mas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (Bukan) Arsik ikan mas:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang (potong2 sedang)
  3. Siapkan Bumbu Halus:
  4. Gunakan 10 butir bawang ukuran sedang (saya 14 butir yg kecil)
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Ambil 20 cabe merah + 4 cabe rawit (boleh dikurangi)
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 5 butir kemiri
  10. Ambil Bumbu tambahan:
  11. Sediakan 2 ruas besar lengkuas geprek
  12. Ambil 1 batang sereh yg besar geprek
  13. Siapkan 3 lbr daun salam
  14. Gunakan 3 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya
  15. Ambil 3 bh asam kandis (rendam terlebih dahulu)
  16. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  17. Siapkan secukupnya Air
  18. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis

Ambil wajan lalu dialasi dengan batang serai, daun mangkokan daun kemangi dan. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak. Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara keluarga. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak.

Langkah-langkah membuat (Bukan) Arsik ikan mas:
  1. Bersihkan ikan, buang isi perut. Sisik dan insangnya dibiarin aja jgn dibuang. Potong2 ikan atau dibiarin utuh jg boleh.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kalau sudah harum tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asam kandis yg udh direndam td
  3. Masak sampai bumbu halus matang lalu tambahkan air agak banyak sampai ikan terendam semuanya (proses masaknya lama biar duri ikannya ikut lunak)
  4. Masukkan ikan dan disusul kacang panjang diatasnya. Pastikan kacang panjang ikut terendam jg.
  5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Kalau saya suka yg agak asin khasnya ikan mas arsik medan.
  6. Masak dengan api yg kecil sampai air menyusut (saya kurleb 2 jam)
  7. Note: fungsi sisik dan insang tidak dibuang agar ikan tidak hancur karna proses memasak yg lama

Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci. Contohnya adalah arsik ikan mas yang resepnya saya posting kali ini. Resep ini pernah saya hadirkan di JTT sebelumnya, anda bisa klik Terus terang jika bukan karena kebaikan Mbak Shinta di Bekasi yang mengirimkan paket rempah arsik ikan mas berupa bunga kecombrang, asam cekala dan. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk banyak diketahui oleh banyak orang adalah ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai (bukan) arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat (Bukan) Arsik ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (bukan) arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved