Cara buat Arsik ikan mas yang nikmat Untuk Jualan

Estella Jennings   30/05/2020 10:00

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi anda yang akan memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik ikan mas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas
  2. Ambil kacang panjang potong potong
  3. Siapkan 1/4 ons bawang batak
  4. Sediakan 1/2 ons andaliman
  5. Gunakan sesuai selera cabe merah
  6. Gunakan 7 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 buah kemiri
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas/laos
  11. Ambil potong asam glugur/asam
  12. Sediakan asam sikala
  13. Ambil kincung
  14. Sediakan secukupnya garam
  15. Gunakan tomat diiris

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Didihkan air lalu masukkan asam glugur
  2. Haluskan bumbu lalu masukkan kedalam air yg telah mendidih
  3. Masukkan ikan mas yg telah di beri perasan jeruk nipis
  4. Susun diatas ikan mas, kacang panjang, potongan daun bawang, lengkuas, asam sikala dan sereh yang di geprek, irisan tomat dan cabe merah
  5. Masukan garam dan masak hingga air meresap

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved