Cara buat Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) Sederhana Untuk Jualan

Amanda Cook   15/09/2020 19:20

Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang)
Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang)

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep asam padeh ikan patin (khas padang) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asam padeh ikan patin (khas padang) sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas asam padeh ikan patin (khas padang) dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak asam padeh ikan patin (khas padang) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan patin (khas padang) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep asam padeh ikan patin (khas padang) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan asam padeh ikan patin (khas padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang):
  1. Sediakan 500 gr-600gr ikan patin
  2. Sediakan 1 buah nanas (sy pakai 1/2 nya saja) potong dadu
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 🌺Bumbu halus:
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 cm kunyit
  8. Siapkan 1 cm jahe
  9. Siapkan 10 biji cabe merah
  10. Siapkan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Gunakan 🌺Bumbu Pelengkap
  14. Siapkan 1 btg sereh (geprek)
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
  18. Sediakan 1 buah tomat
  19. Siapkan 1 buah asam cekala (geprek) ga pakai jg gpp
  20. Siapkan 500 ml air
Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang):
  1. Cuci bersih lalu rendam ikan patin dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit
  2. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan dan tumis sereh, daun jeruk,daun salam serta lengkuas. Setelah itu masukkan air 500ml. Tunggu sampai mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan ikan patin. Jangan sering diaduk ya (ikan bisa hancur). Koreksi rasa garam lalu masukkan nanas, cekala dan tomat
  4. Setelah air mulai menyusut, ikan begitu pula nanasnya sudah matang, Angkat dan sajikan. Selesai. Selamat mencoba ya Bun!

Nah, itulah artikel tentang asam padeh ikan patin (khas padang) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep asam padeh ikan patin (khas padang) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved