Resep Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda yang lezat dan Mudah Dibuat
Cody Garcia 18/05/2020 10:55
Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda
Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya
karena di artikel ini kami akan membahas pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda dengan cermat.
Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.
Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda memakai 27 bahan dan 21 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda:
Sediakan 1 kg ikan bawal segar
Ambil 1 kg ikan kembung Segar
Sediakan 1 buah kelapa muda parut
Siapkan Bumbu
Gunakan 10 siung bawang putih
Ambil 15 siung bawang merah
Sediakan 5 butir Kemiri
Siapkan 3 sdm Ketumbar
Gunakan 2 ruas jahe
Sediakan 2 ruas kunyit
Sediakan 2 ruas Lengkuas
Sediakan 4 batang sereh
Siapkan 2 ons Rawit merah
Gunakan 2 ons Cabe merah keriting
Gunakan Pelengkap
Ambil Daun pisang (secukupnya)
Gunakan 2 buah jeruk Lemon
Ambil 4 ikat daun kemangi
Siapkan 3 batang Daun bawang
Gunakan 3-4 buah tomat besar
Sediakan Tusuk gigi (secukupnya)
Gunakan Minyak untuk Menumis
Siapkan 1 sachet Royco atau masako
Ambil 1 1/2 sdm Garam
Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa (micin) bisa skip jika tidak suka
Sediakan 4 sdm gula pasir
Gunakan Tusuk Gigi (secukupnya)
Cara menyiapkan Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda:
Bersihkan Dan Cuci Ikan Sampai bersih lalu Tiriskan
Kemudian beri perasan Jeruk Lemon Dan Garam secara merata Ke dalam Ikan diamkan Kira-kira 5 sampai 10 menit
Di lain Tempat siapkan bumbu yang Telah di sebutkan di atas
Siapkan Kelapa muda Parut, daun Bawang, daun kemangi dan Daun pisang sisihkan
Kemudian Kupas semua bahan Yang akan di haluskan seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas Dan sereh lalu Cuci dan Tiriskan
Lakukan juga pada Bahan lainnya Petik dan Cuci bersih kemangi, Tomat dan daun bawang sisihkan (kalo bisa Iris tomat Selagi sudah tiris) Lihat Gambar
Di lain tempat Blender Ketumbar, kemiri dan Cabe merah Blender hingga Halus (beri sedikit air ketika meblender Agar bumbu cepat Halus)
Seperti ini 😊 sisihkan
Kemudian lanjut dengan Blender bumbu lainnya Blender hingga halus beri air ketika meblender lalu sisihkan (lihat gambar)
Jika sudah panaskan Wajan dan Beri minyak goreng secukupnya hingga panas tumis bumbu hingga Harum atau gak angur (bau Jamu) serta kadar air menyusut tumis bumbu hingga mateng ya Bunsist
Jika sudah Masukkan Blenderan cabe Masak Hingga Tanak atau kadar air berkurang (lihat gambar)
Jika sudah tanak dan Tinggal sisa minyak dalam bumbu Masukkan parutan Kelapa muda Aduk rata Kemudian kecilkan api aduk2 hingga bumbu Dan kelapa Tercampur rata Kemudian Masukkan 1 1/2 sdm garam, 1/2 Penyedap rasa, 4 sdm Gula pasir dan 1 sachet Royco atau masako aduk rata kembali Jika sudah Koreksi Rasa Jika sudah pas Ikan siap di masukkan
Lalu masukkan Ikan Serta Daun kemangi dan Daun bawang Aduk rata (lihat gambar) Lalu matikan api Ikan siap di Bungkus dengan daun pisang
Siapkan daun pisang secukupnya Kemudian Ambil sedikit bumbu Lalu Ikan Kemudian Balut lagi dengan Bumbu dan beri potongan Tomat Di atas ikan lalu Bungkus dan tusuk dengan Tusuk gigi (lihat gambar) lakukan hingga habis
Di lain Tempat siapkan Panci ukuran besar Beri air sebatas garis Lalu beri sarangan Kemudian Tata Ikan yang telah di bungkus ke dalam panci.
Jika sudah kukus Ikan Dalam api sedang Kurang lebih 30-35 menit Hingga matang
VOILAAAA 😊😊😊 seperti ini
Pepes Ikan Bawal Ft Ikan Kembung kelapa muda siap di sajikan 😊
Yumyyy 😋😋😋
Tampilan Ikan Kembung nya 😍 selamat mencoba Happy Enjoyed n loved Cooking 😘😘😘
Jika ada pertanyaan Bisa Chatt 😊
Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!