Cara buat Arsik ikan mas Sederhana Untuk Jualan

Lola Curry   23/07/2020 18:59

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi anda yang ingin memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik ikan mas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Sediakan 1 kg Ikan mas
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 2 buah tomat (potong 8 bagian/buah)
  4. Siapkan 5 buah asam cekala
  5. Ambil 1 buah kincung (iris panjang2)
  6. Siapkan 3 Ons santan
  7. Siapkan Secukupnya Garam, gula dan penyedap
  8. Sediakan Secukupnya air
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 10 buah cabai merah
  11. Siapkan 15 buah cabai rawit
  12. Gunakan 8 siung bawang merah
  13. Siapkan 6 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 2 ruas kunyit
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas
  17. Siapkan 3 butir kemiri
  18. Siapkan 2 batang serai
  19. Sediakan 1 SDM andaliman

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri dengan jeruk nipis tunggu 5 menit
  2. Blender semua bahan bumbu halus dengan diberi air secukupnya
  3. Siapkan kuali, hidupkan api kecil saja dan masukan bumbu halus ditambah air lagi, lalu susun ikan di atasnya setelah ikan setengah matang masukan tomat, kincung dan asam cekala.
  4. Lalu masukan santan, garam, gula dan penyedap (ikan jangan di aduk2 agar tidak hancur, cukup timbah2 saja kuahnya)
  5. Tunggu sampai ikan masak, mendidih dan kuah sedikit menyusut. Sajikan..

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved