Cara membuat Mangut Ikan Baung Asap yang enak dan Mudah Dibuat

Addie Hunt   31/08/2020 14:50

Mangut Ikan Baung Asap
Mangut Ikan Baung Asap

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat mangut ikan baung asap yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mangut ikan baung asap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas mangut ikan baung asap dengan cermat.

Mangut merupakan makanan berkuah santan yang kaya akan bumbu rempah-rempah. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi.

Nah bagi kamu yang ingin memasak mangut ikan baung asap yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak mangut ikan baung asap yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mangut ikan baung asap yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan mangut ikan baung asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Baung Asap memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan Baung Asap:
  1. Siapkan 1 kg ikan baung asap. klo di palembang nyebutnya ikan salai
  2. Gunakan secukupnya Bawang merah
  3. Sediakan secukupnya Bawang putih
  4. Gunakan secukupnya Kunyit
  5. Gunakan secukupnya Cabe merah keriting
  6. Siapkan secukupnya Cabe rawit , ada yg di haluskan ada juga yg utuh
  7. Gunakan Kencur sedikit dihaluskan
  8. Gunakan 2 butir Kemiri
  9. Siapkan 1 kg santan kental
  10. Ambil 3 batang Serai memarkan
  11. Gunakan 1 ibu jari Laos , memarkan
  12. Gunakan Cabe ijo dan cabe merah di rajang panjang
  13. Sediakan Minyak buat menumis
  14. Gunakan Daun salam dan daun jeruk

Nyobain ikan pari asap dan mangut ikan pari !! Jenis Umpan Mancing Ikan Baung Berdasarkan Tempatnya. Ikan baung/tagih termasuk binatang nokturnal yakni lebih suka berkeliaran di malam hari untuk mencari makan. Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.

Cara menyiapkan Mangut Ikan Baung Asap:
  1. Haluskan bumbu2. [bawang merah, putih, cabe merah dan rawit]
  2. Tumis sampai wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk, laos.
  3. Tambahkan santan. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
  4. Masukan ikan asap. Masak sampai ikan lembut dan santan menjadi sat atau mengental.
  5. Masak sampai ikan matang. Siap disajikan. Masukan cabe ijo dan merah. Angkat
  6. Masukan dalam mangkok dan taburi dengan cabe ijo rawit.
  7. Hmm….nasi sepiring gak cukup..

Masak mangut ini gampang banget dan ga pake. Ikan baung masuk kedalam keluarga catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan patin. Ikan baung banyak dicari dengan cara dipancing dan djaring. Untuk budidaya ikan baung sendiri masih jarang, ini karena tidak mudah untuk mengembangbiakan ikan baung. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Jadi, itulah artikel mengenai mangut ikan baung asap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Mangut Ikan Baung Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan baung asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved