Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin memberikan hidangan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan seksama.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ikan mas arsik yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan mas Arsik memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mas Arsik:

1. Gunakan 2 kg ikan mas isi 3
2. Sediakan 1 ons Cabe merah keriting
3. Ambil 7 siung Bawang merah
4. Gunakan 3 siung Bawang putih
5. Siapkan 13 biji Kemiri
6. Gunakan seruas Jahe jari kelingking
7. Ambil 2 ruas jempol Kunyit
8. Sediakan 1/2 ons Lengkuas
9. Gunakan 1 ons Comrang
10. Siapkan 1/2 ons Andaliman
11. Sediakan 1/2 kg Sereh u alas di wajan
12. Sediakan 3 buah Asam potong (gelugur)
13. Siapkan 1 ons Kacang panjang bila suka
14. Sediakan Lukio 1 gemgam

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas Arsik:

1. Semua bumbu dihaluskan kecuali..asam,sereh comrang.
2. Masukkan sereh yg telah dikeprek ke wajan susun panjang…lalu masukan ikan mas keatas nya….masukan bumbu halus…kemudian comrang dan asam.tambah kan air sampe ikan tenggelam..masukan juga kacang panjang yg telah dipotong.dan lukio yg telah dibersihkan beri garam.lalu masak dengan ditutup..biar khan sampe kering…kira2 minimal 2jam…u hasil max..masak dengan api kecil sekali -+ 4jam.

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!