Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gulai ikan lele asap yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan lele asap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas gulai ikan lele asap dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak gulai ikan lele asap yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak gulai ikan lele asap yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai ikan lele asap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan gulai ikan lele asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Lele Asap memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Lele Asap:

1. Sediakan 500 gr ikan salai (makmika pake ikan lele kabut asap)
2. Ambil 1/2 buah labu kuning ukuran kecil, kupas, potong dadu (makmika pakai 3 buah kentang ukuran sedang)
3. Ambil 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
4. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 1 lembar daun kunyit
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Ambil 1 batang serai, memarkan
9. Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
10. Siapkan 1 buah tomat merah, potong-potong
11. Gunakan Bumbu Halus :
12. Ambil 8 butir bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 10 buah cabe merah (sesuai selera)
15. Ambil 4 cm kunyit
16. Siapkan 2 cm jahe
17. Siapkan Secukupnya garam

Cara menyiapkan Gulai Ikan Lele Asap:

1. Bakar sebentar ikan salai di api kompor. Sisihkan (makmika skip)
2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun2 an sampai harum
3. Masukkan santan, aduk sampai mendidih
4. Masukkan labu kuning (kentang). Masak sebentar
5. Masukkan ikan salai dan cabe rawit. Masak hingga labu kuning (kentang) dan daging ikan salai empuk, jangan sampai hancur
6. Tambahkan tomat, angkat dan sajikan

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan lele asap yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Lele Asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan lele asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!