Cara buat Batagor Ikan Kembung yang enak Untuk Jualan

Herbert Roberson   05/05/2020 16:24

Batagor Ikan Kembung
Batagor Ikan Kembung

Di era sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat batagor ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor ikan kembung sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas batagor ikan kembung dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak batagor ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak batagor ikan kembung yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep batagor ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan batagor ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Ikan Kembung memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor Ikan Kembung:
  1. Gunakan Bahan Adonan
  2. Gunakan 4 ekor ikan kembung (ambil dagingnya saja)
  3. Siapkan 250 gr tepung tapioka
  4. Ambil 50 gr tepung terigu
  5. Gunakan 200 ml air dingin
  6. Ambil Bumbu Halus
  7. Ambil 4 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Siapkan Bumbu bubuk
  10. Siapkan Garam
  11. Sediakan Penyedap
  12. Ambil Lada bubuk
  13. Sediakan Bubuk bawang putih (optional)
  14. Gunakan Tambahan
  15. Gunakan Daun bawang
  16. Gunakan Es batu
  17. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  18. Siapkan Bumbu kacang siap saji
Langkah-langkah membuat Batagor Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Sambil menunggu, kita bikin bumbu halus dulu. Ulek bawang merah dan bawang putih.
  3. Cuci kembali ikan dan ambil dagingnya saja. Kemudian daging ikan diulek bersama 1 sdm garam. Fungsinya agar daging ikan menjadi lembut dan kenyal.
  4. Campurkan daging ikan, bumbu halus, tepung2, bumbu bubuk dan daun bawang. Aduk rata.
  5. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
  6. Bentuk sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan.
  7. Seduh bumbu kacang siap saji dengan air panas. Aduk rata. Batagor siap disantap bersama bumbu kacang ♥️

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ikan kembung yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Batagor Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved