Bahan-bahan Asam Padeh Ikan Patin Sederhana dan Mudah Dibuat

Alan Webster   29/06/2020 06:00

Asam Padeh Ikan Patin
Asam Padeh Ikan Patin

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep asam padeh ikan patin yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asam padeh ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas asam padeh ikan patin dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak asam padeh ikan patin yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan patin yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat asam padeh ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Patin:
  1. Sediakan 500 gr ikan patin
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 5 buah cabe merah
  6. Gunakan 2 cm kunyit
  7. Ambil 2 batang serai, geprek
  8. Siapkan 1 cm jahe, geprek
  9. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 sdm air asam jawa
  12. Gunakan 5 buah rawit merah, biarkan utuh
  13. Gunakan 2 buah tomat hijau, iris sesuai selera
  14. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya gula
  17. Gunakan 500 ml air
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin. Potong2 sesuai selera
  2. Kucurkan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah & kunyit
  4. Tumis sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas & serai. Tumis kembali
  5. Tambahkan air, air asam jawa & rawit merah
  6. Masukkan ikan patin & tomat hijau. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur
  7. Masak sampai air agak surut & bumbu meresap

Nah, itulah artikel mengenai asam padeh ikan patin yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Asam Padeh Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved