Cara buat Patin Gangan Asam yang enak dan Mudah Dibuat

Rosalie Lynch   04/05/2020 14:26

Patin Gangan Asam
Patin Gangan Asam

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep patin gangan asam yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep patin gangan asam sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas patin gangan asam dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak patin gangan asam yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak patin gangan asam yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep patin gangan asam yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan patin gangan asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Patin Gangan Asam memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Gangan Asam:
  1. Siapkan 6 potong daging ikan patin
  2. Sediakan 1/2 sachet Bumbu Racik Ikan Goreng
  3. Sediakan 1 buah jagung, potong jadi 2-3 bagian
  4. Siapkan secukupnya Waluh atau Labu Kuning dipotong kotak
  5. Sediakan 2 buah kacang panjang potong-potong
  6. Gunakan 1 buah tomat potong kotak
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 4 biji kemiri
  11. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  12. Ambil 1 batang sereh, geprek
  13. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  14. Siapkan Secukupnya air asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk
  15. Siapkan 250 ml air untuk kuah
  16. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Patin Gangan Asam:
  1. Siapkan bahan-bahan. Bumbui terlebih dahulu daging ikan patin dengan bumbu instan racik untuk ikan, marinasi selama 3o menit di kulkas.
  2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Masukkan sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Masukkan air untuk kuah dan daging patin. Aduk hingga bumbu tercampur dengan air. Masak hingga daging ikan patin empuk.
  3. Terakhir masukkan sayuran pelengkap, kacang panjang, jagung, tomat dan labu. Koreksi rasa. Masak hingga sayuran empuk. Sajikan bersama sambal terasi.

Jadi, itulah artikel mengenai patin gangan asam yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Patin Gangan Asam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat patin gangan asam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved