Resep Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) yang enak dan Mudah Dibuat

Derek Walsh   30/05/2020 15:11

Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap)
Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap)

Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) dengan seksama.

Lihat juga resep Gulai ikan salai daun singkong enak lainnya. Resep 'gulai ikan salai' paling teruji. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap):
  1. Sediakan 1 ikat daun ubi
  2. Ambil 1/2 ons ikan teri.. (untuk pnambah rasa)
  3. Siapkan 3 ons ikan salai.. (ikan salai lele)
  4. Siapkan 1/2 kg santan kental
  5. Gunakan secukupnya air
  6. Siapkan sesuai selera cabe rawit iris (boleh di skip)
  7. Gunakan bumbu:
  8. Ambil sesuai selera cabe merah
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1 ruas lengkuas
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Sediakan 3 biji kemiri
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Ambil sedikit mecin (me sasa)
  17. Gunakan sedikit penyedap (boleh di skip)
  18. Ambil bumbu langkok2:
  19. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  20. Gunakan 1 batang serai
  21. Ambil 3 lembar daun salam
  22. Siapkan 3 lembar daun jeruk

Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong. Dalam hal pengobatan herbal, daun ubi jalar memiliki khasiat untuk menyembuhkan atau mencegah berbagai penyakit, baik penyakit ringan maupun penyakit berat. Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa yang terkandung didalamnya.

Cara membuat Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap):
  1. Bersih kan daun ubi.. lalu rebus sampai layu (campurkan sdikit garam dlm panci rebusan nya untuk mengurangi rasa pahit dari daun ubi..).. kmudian tiriskan..
  2. Giling cabe,bawang merah dll.. panaskan minyak lalu tumis bumbu giling.. masukan daun kunyit,daun salam dll. masukan santan dan tambah kan air scukup nya.. masukkan cabe rawit iris.. jangan lupa masukkan ikan teri (cuci bersih).. tunggu agak mendidih..
  3. Saat sudah mulai mendidih.. masukkan ikan salai dan daun ubi yg telah di rebus tadi… beri mecin dan penyedap.. icip2 bila rasa nya sudah pas..
  4. ❗tambahan ya moms.. bagus nya daun ubi di rebus dulu.. karna kalau langsung di masukkan ke dlm gulai.. gulai terkadang jdi encer.. makasi moms smoga bisa mnjadi inspirasi.. ❤

Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.

Nah, itulah artikel tentang gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi ikan salai (ikan asap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved