Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan mas arsik dengan hati-hati.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan mas arsik yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas fresh (beli yang hidup lalu minta di potong)
2. Ambil 1 ikat kecil bawang batak
3. Sediakan 1 buah tomat
4. Siapkan 3 buah cabe merah
5. Sediakan 1 buah daun salam
6. Siapkan 1 buah daun jeruk
7. Gunakan 1 buah jeruk nipis
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Siapkan 5 buah cabe merah
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Gunakan 2 ruas kunyit
14. Sediakan 1 ruas lengkuas
15. Siapkan Kemiri
16. Gunakan Garam
17. Sediakan secukupnya Gula

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam. Tunggu sekitar 30 menit agar meresap
2. Di wajan masukkan ikan, bawang batak. Atur semua posisi ikan dan bawang batak agar tampak rapih 😀
3. Haluskan semua bumbu diatas dan masukkan dalam wajan isi ikan, lalu tuangkan air secukupnya (sampai semua ikan tenggelam) dan masukkan daun jeruk dan salam
4. Biarkan masak sebentar lalu masukkan tomat dan cabe merah 3 buah (selera) dan tunggu sampai air benar benar berkurang jgn lupa beri garam dan gula setengah sendok teh lalu koreksi rasa
5. Rasa sudah OK. Siap dihidangkan

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!