Cara buat Ikan mas arsik bumbu seadanya yang lezat Untuk Jualan

Amelia Bryant   02/09/2020 10:27

Ikan mas arsik bumbu seadanya
Ikan mas arsik bumbu seadanya

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik bumbu seadanya yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik bumbu seadanya sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas arsik bumbu seadanya dengan teliti.

Tuang sisa bumbu halus dan ratakan. #Arsiknya enak, empuk#tidak sulit masaknya, jangan lupa di like and subscribe. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan mas arsik bumbu seadanya yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan mas arsik bumbu seadanya yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan mas arsik bumbu seadanya yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ikan mas arsik bumbu seadanya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas arsik bumbu seadanya memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas arsik bumbu seadanya:
  1. Sediakan 3 ekor ikan mas ukuran besar (1,2 kg)
  2. Gunakan 1/4 kacang panjang potong2 kurleb 10cm
  3. Ambil 5 bh Batang kecombrang yg tua digeprek, yg muda diiris2
  4. Sediakan 5 bh bunga kecombrang iris2/ bisa jg dibelah 4
  5. Ambil 5 bh patikala/honje (sy ganti dgn batang kecombrang tua geprek)
  6. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  7. Ambil 3 ruas jari lengkuas geprek
  8. Gunakan 3 btg sereh geprek
  9. Gunakan 3 lbr daun salam
  10. Siapkan 1,5 ltr santan dr 1 btr kelapa
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Gunakan 50 gr cabe rawit (ini kurang pedas biar bs skalian buat balita)
  14. Ambil 6 siung bawang putih
  15. Siapkan 9 siung bawang merah
  16. Siapkan 5 butir kemiri
  17. Gunakan 2 sdm tuba/andaliman (bumbu wajib)
  18. Sediakan 3 ruas jari kunyit
  19. Siapkan 3 ruas jari jahe

Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas arsik bumbu seadanya:
  1. Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang dan sisiknya, potong 3-4 bagian, lumuri dengan garam dan jeruk nipis
  2. Blender bumbu halus, konon katanya lebih enak diulek tapi krn males sy pake blender biar lbh simple 😂
  3. Siapkan wajan, tata sereh, batang kecombrang geprek, daun jeruk, salam, lengkuas didasar wajan..Tambahkan ikan mas diatasnya, tujuannya agar ketika dimasak trs gosong ikan tidak ikut gosong.. Hanya bumbu didasar wajan saja.
  4. Campur bumbu halus dan santan, masukkan ke wajan hingga ikan terendam, kemudian diatasnya taburkan kacang panjang, irisan bunga kecombrang dan irisan batang kecombrang yg muda
  5. Masak dengan api sedang sambil sesekali di diaduk perlahan agar ikan tidak hancur..masak hingga air menyusut dan kering.. siap disantap dengan nasi panas 🤤

Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Ikan Arsik identik dengan Ikan Mas dan dimasak dengan bumbuny. Ikan mas ini paling favorit deh. Dari dulu suami ga doyan sama yang namanya ikan. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik bumbu seadanya yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan mas arsik bumbu seadanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik bumbu seadanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved