Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan masakan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan gurame asam manis yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan gurame asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ikan gurame asam manis dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan gurame asam manis yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan gurame asam manis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan gurame asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Gurame Asam Manis menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 1.5 kg Gurame (2 ekor)
2. Siapkan 1 liter minyak goreng
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil secukupnya Garam
5. Gunakan Bahan kering :
6. Sediakan 250 gr Tepung bumbu (lihat resep)
7. Gunakan Bahan Basah :
8. Ambil 100 gr tepung bumbu (lihat resep)
9. Gunakan 2 butir putih telur
10. Sediakan 200 ml air
11. Gunakan Bahan Saus :
12. Sediakan 1 buah nanas madu kecil, buang tengahnya, potong kecil
13. Sediakan 1 buah mentimun, kupas potong dadu
14. Sediakan 3 buah tomat rebus, haluskan
15. Gunakan 3 sdm saus tomat
16. Sediakan 2 sdm kecap inggris
17. Ambil 1 sdm minyak ikan
18. Siapkan 2 sdm kecap asin
19. Sediakan 1 buah bawang Bombay besar, iris memanjang
20. Gunakan 6 siung bawang putih chop halus
21. Gunakan 100 gr wortel, potong korek, rebus sebentar
22. Sediakan 100 ml air
23. Siapkan 1 sdm sagu (larutkan dengan sedikit air)
24. Ambil 1 sdm gula pasir
25. Siapkan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis:

1. Bersihkan sisik dan kotoran dalamnya. Cuci bersih, lalu lumuri air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit. Setelah itu ambil dagingnya tanpa membuang durinya. Potong kotak ikannya
2. Buat adonan basah dengan mencampur semua bahan. Lalu masukkan ikan ke tepung basah, lalu ke bahan kering. Saya 1xcelup lalu masukkan ke minyak panas.
3. Goreng hingga kering kecoklatan. Lakukan untuk tulang dan dagingnya secara terpisah angkat dan tiriskan. Lalu taruh tulang dan daging dalam satu wadah. Seperti digambar.
4. Buat sausnya, siapkan bahan saus. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan wortel. Aduk rata.
5. Masukkan saus tomat, tomat halus, kecap asin, kecap Inggris, minyak ikan, gula dan garam. Aduk rata lalu masukkan air, dan larutan Sagu. Aduk hingga mengental. Matikan kompor lalu masukkan nanas dan mentimun, aduk rata.
6. Siram saus keatas ikan yang sudah ditata tadi, ikan gurame saus asam manis siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan gurame asam manis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!