Resep Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen yang lezat dan Mudah Dibuat

Jeremiah Price   27/09/2020 14:31

Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen
Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas botok ikan patin khas jembatan gawan sragen dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:
  1. Siapkan 500 gram ikan patin, potong 5 bagian, lumuri dengan jeruk nipis
  2. Sediakan 400 ml santan
  3. Gunakan 6 buah tomat merah, potong2 kecil (belimbing wuluh sy skip)
  4. Sediakan 3 sdm air asam jawa
  5. Gunakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 ruas lengkuas, memarkan
  7. Siapkan 2 ruas jahe, memarkan
  8. Siapkan 2 batang seledri iris2 (optional)
  9. Siapkan Daun pisang
  10. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  11. Gunakan 15 buah cabe rawit, rebus 2 menit
  12. Siapkan 5 butir bawang merah goreng
  13. Sediakan 5 siung bawang putih goreng
  14. Sediakan 4 butir kemiri goreng
  15. Gunakan 1 sdm gula pasir
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:
  1. Marinasi ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam sambil diremas-remas, lalu diamkan sebentar. Bilas bersih sampai kulit keset. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe lengkuas daun salam tumis sampai layu.
  3. Masukan ikan patin aduk hingga rata, tuang santan, tambahkan seledri dan tomat. Tunggu sampai mendidih,
  4. Beri garam, gula pasir, air asem jawa, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut
  5. Bungkus ikan patin beserta bumbunya dengan daun pisang. Kukus sekitar 20 menit.
  6. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved