Bahan-bahan Pepes Patin bumbu Santan yang lezat dan Mudah Dibuat

Louis Massey   07/10/2020 23:07

Pepes Patin bumbu Santan
Pepes Patin bumbu Santan

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes patin bumbu santan sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas pepes patin bumbu santan dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes patin bumbu santan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes patin bumbu santan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes patin bumbu santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:
  1. Gunakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
  2. Siapkan 2 ikat kemangi
  3. Ambil 2 pack santan kara (65ml)
  4. Sediakan 1 gelas belimbing air
  5. Sediakan minyak
  6. Siapkan daun pisang
  7. Sediakan bumbu halus
  8. Siapkan 10 butir kemiri
  9. Ambil 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
  10. Siapkan telunjuk kunyit, sepanjang
  11. Gunakan 3 ruas jari jahe
  12. Ambil sejempol lengkuas, muda lebih baik
  13. Siapkan 10 cabe merah besar
  14. Sediakan 10 cabe hijau besar
  15. Gunakan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
  16. Gunakan 8 siung bawang putih
  17. Gunakan 6 siung bawang merah
  18. Siapkan garam
  19. Gunakan gula
  20. Sediakan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Pepes Patin bumbu Santan:
  1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
  2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
  3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
  4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
  5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
  6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
  7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Patin bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes patin bumbu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved