Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan kembung (peda) panggang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kembung (peda) panggang sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan kembung (peda) panggang dengan seksama.

Cara pengolahan ikan peda sangat bervariasi. Walaupun demikian, pembuatan ikan peda mempunyai fermentasi penggunaan bahan tambahan garam dan dilakukan Tahap-tahap pengolahan ikan peda antara lain adanya sortasi terhadap bahan baku, proses penggaraman, fermentasi, dan pematangan. Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan Pada dasarnya semua jenis ikan dapat diolah menjadi peda, akan tetapi umumnya ikan yang digunakan sebagai bahan baku peda adalah ikan.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan kembung (peda) panggang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan kembung (peda) panggang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan kembung (peda) panggang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan kembung (peda) panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan kembung (peda) panggang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung (peda) panggang:

1. Siapkan 3 ekor ikan kembung
2. Siapkan 4 siung bawang merah
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
5. Siapkan 2 biji kemiri
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Ambil 1 ruas kunyit
8. Sediakan Kecap
9. Siapkan Saos tomat
10. Siapkan Garam
11. Ambil Kaldu jamur

Dalam bahasa inggris ikan kembung ini dikenal dengan shortbodied mackerel serta short meckerel. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung enak lainnya. Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar. Benar-benar lauk yang memerlukan nasi segunung untuk bisa dinikmati dengan nyaman.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung (peda) panggang:

1. Bersihkan ikan kembung lalu beri perasan air lemon
2. Haluskan bumbu bawang merah,putih,kunyit,jahe,kemiri.tambahkan ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur.koreksi rasa
3. Tambahkan kecap dan saos tomat aduk rata
4. Kemudian lumuri ikan dengan bumbu diamkan beberapa menit smpai meresap.
5. Siapkan panggangan, lalu panggang smpai matang jgn lupa oles minyak agar tidak lengket selang seling dengan bumbu ikan.
6. Jika sdh matang merata angkat, sajikan

Bagi anda yang tidak terbiasa dengan masakan pedas maka sedikit. Ikan kembung panggang oven dengan bumbu yang sedap dan lezat adalah salah satu hidangan yang lezat. Selain itu, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif untuk ibu yang seringkali kesusahan menyiapkan pemanggang ikan tradisional saat akan menyantap ikan bakar. Sama seperti ikan-ikan lainnya, ikan kembung adalah ikan yang mengandung banyak nutrisi dan vitamin, membuatnya kaya akan manfaat. Inflamasi atau peradangan yang terjadi pada tubuh juga bisa diatasi dengan cara mengonsumsi ikan kembung.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kembung (peda) panggang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung (peda) panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung (peda) panggang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!