Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas bumbu kelapa yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas bumbu kelapa sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas bumbu kelapa dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan mas bumbu kelapa yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pepes ikan mas bumbu kelapa yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ikan mas bumbu kelapa yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pepes ikan mas bumbu kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
2. Gunakan Secukupnya jeruk nipis, peras
3. Ambil 150 gr kelapa parut
4. Siapkan Secukupnya Daun kemangi
5. Ambil 4 lbr daun salam
6. Gunakan 2 buah cabe rawit setan
7. Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
9. Siapkan Secukupnya daun pisang
10. Gunakan Bumbu Halus :
11. Siapkan 8 siung bawang merah
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Siapkan 3 cabe merah kolong (kl mau lebih pedas bisa ditambah jumlahnya atau tambah cabe merah keriting)
14. Siapkan 2 cm kencur
15. Siapkan 3 butir kemiri
16. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:

1. Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis secara merata, diamkan minimal 15 menit, cuci bersih kembali, sisihkan.
2. Siapkan bahan2. Karena khawatir anak2 gak bisa makan, saya hanya pakai cabe merah kolong, dan cabe rawit setannya saya biarkan utuh, jd kalau ingin pedas, tinggal makan cabe rawit setannya.
3. Giling atau blend bahan bumbu halus. Tambahkan sedikit air utk memudahkan penggilingan. Nantinya juga akan dikukus, jd gak masalah
4. Campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula.
5. Siapkan daun pisang. Jika nggak punya, bisa pakai alumunium foil. Letakkan 1/4 bagian bumbu kelapa parut, 1 lbr daun salam, dan ikan. Beri lagi bumbu kelapa dan 1 lbr daun salam, tambahkan cabe rawit setan utuh. Kemudian tutup/bungkus dan sematkan dgn lidi/tusuk gigi atau di-staples. Lakukan sama dengan ikan berikutnya.
6. Masukkan dalam dandang kukusan atau klakat yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit.
7. Angkat, sajikan dengan nasi anget 😋👍🏻

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas bumbu kelapa yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas bumbu kelapa yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!