Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat anda yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Ambil 1 ekor ikan mas (500 gr)
2. Gunakan 10 btg lokio
3. Ambil 6-7 btg serai
4. Siapkan 1 bh kecombrang uk besar
5. Gunakan 1 sdm andaliman
6. Gunakan 1/2 sdm asam jawa
7. Gunakan 500 ml air
8. Siapkan Bumbu Dihaluskan
9. Sediakan 7 btr bawang merah
10. Ambil 7 bh cabe merah
11. Sediakan 1 cm kunyit
12. Sediakan 1 cm jahe
13. Ambil 1 cm lengkuas
14. Siapkan 4 btr kemiri sangrai
15. Siapkan secukupnya Lada dan penyedap

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Alasi wajan dengan kecombrang dan sebagian serai
2. Letakkan ikan diatasnya, lalu masukkan sisa serai kedalam perut ikan
3. Tuang bumbu halus diatas ikan, tuangi asam dan air.
4. Taburkan andaliman, lalu masak dengan api kecil selama 1-2 jam, sambil sesekali dibalik
5. Biarkan hingga air agak menyusut. Tambahkan lokio, masak hingga semua matang dan air tinggal sedikit. Sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!