Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang ingin memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas
2. Siapkan Segenggam Andaliman
3. Sediakan 15 buah cabe merah
4. Siapkan 11 buah cabe rawit
5. Gunakan 8 butir bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Siapkan 2 ruas kunyit
10. Siapkan 4 butir kemiri
11. Sediakan 2 batang serai
12. Ambil 2 buah kecombrang
13. Sediakan 10 buah asam patikala
14. Sediakan 200 gr kacang panjang
15. Ambil 100 gr bawang batak
16. Siapkan Air
17. Ambil Garam
18. Siapkan Kaldu bubuk
19. Sediakan Gula

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas:

1. Bersihkan dan cuci ikan potong sesuai selera
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, andaliman kemiri
3. Geprek serai dan asam patikala
4. Potong potong kacang panjang dan bersihkan bawang batak
5. Susun di kuali mulai dari serai, asam patikala, bawang batak, kecombrang dan kacang panjang
6. Lalu susun ikan di atas sayuran d kuali tadi dan masukkan kacang panjang bawang batak dan kecombrang lagi
7. Tambahkan air hingga terendam, tambah kan gula garam kaldu bubuk sesuai selera
8. Masak hingga kering dan siap d sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!