Cara buat Pepes Ikan Patin yang lezat dan Mudah Dibuat

Katharine Drake   27/05/2020 08:21

Pepes Ikan Patin
Pepes Ikan Patin

Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan patin yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas pepes ikan patin dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes ikan patin yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Patin:
  1. Sediakan 1 kg ikan patin ukuran sedang, potong setiap ikan menjadi 2
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas kunyit
  5. Ambil 4 butir kemiri
  6. Sediakan 5 buah cabe merah
  7. Ambil Secukupnya cabe rawit untuk toping
  8. Gunakan Daun salam sejumlah potongan ikan
  9. Sediakan 3 batang serai dipotong-potong sepanjang 6 cm
  10. Gunakan 3 buah Tomat dipotong kecil-kecil
  11. Siapkan 1 ikat daun singkong rebus
  12. Sediakan 1 ikat kemangi
  13. Ambil 2 sdm garam
  14. Gunakan 1 sdm merica bubuk
  15. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Patin:
  1. Bersihkan ikan patin, lalu sisihkan. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit), haluskan dengan blender
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica. Tumis sampai berbau harum dan matang.
  3. Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, tomat, daun salam, serai, cabe rawit, daun singkong rebus, ikan patin, bumbu yang sudah ditumis, lalu bungkus rapat-rapat.
  4. Setelah dibungkus, kukus selama 25 menit, lalu setelah agak dingin dipanggang dalam panggangan sampai bau harum, angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved