Cara buat Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur yang lezat dan Mudah Dibuat

Clarence Nelson   04/07/2020 23:57

Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur
Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan mujair goreng sambal kencur yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mujair goreng sambal kencur sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mujair goreng sambal kencur dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan mujair goreng sambal kencur yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan mujair goreng sambal kencur yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan mujair goreng sambal kencur yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan mujair goreng sambal kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur:
  1. Gunakan 500 gr ikan mujair segar
  2. Gunakan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng ikan
  3. Sediakan 1 ruas kunyit
  4. Gunakan 1,5 sdm garam
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan Bumbu Sambal
  8. Siapkan 1 buah tomat
  9. Gunakan 1/2 ruas kencur
  10. Ambil 5 butir cabe rawit/sesuai selera
  11. Ambil 1 butir cabe merah
  12. Gunakan 3 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 15 gr gula merah
Langkah-langkah membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur:
  1. Haluskan garam, kunyit, bawang putih dan ketumbar, lumuri ikan dengan bumbu halus, percikan jeruk nipis, simpan 15 menit supaya bumbu meresap
  2. Panaskan minyak di wajan, goreng ikan sampai kuning kecoklatan
  3. Untuk sambal : iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, goreng sebentar sampai agak layu, ulek kasar
  4. Goreng sebentar irisan tomat, masukan ke sambal, tambahkan kencur, ulek lagi sampai rata, masukan garam, penyedap dan gula, cek rasa
  5. Sajikan

Jadi, itulah artikel tentang ikan mujair goreng sambal kencur yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mujair goreng sambal kencur yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved