Bahan-bahan Arsik Ikan Mas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Etta Duncan   18/07/2020 09:46

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat anda yang akan memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:
  1. Siapkan ikan mas 2kg (sudah dibersihkan)
  2. Gunakan 8 siung bawang merah
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 5 cm kunyit
  5. Sediakan 4 cm jahe
  6. Ambil 5 biji kemiri
  7. Sediakan 6 biji cabe merah keriting
  8. Siapkan 5 biji cabe merah besar
  9. Gunakan 5 cm laos
  10. Siapkan 4 biji serai
  11. Sediakan 2 biji tomat
  12. Sediakan kecombrang
  13. Siapkan daun salam, daun jeruk
  14. Siapkan air jeruk nipis (dari 5 buah jeruk nipis)
  15. Gunakan garam/penyedap rasa
  16. Siapkan minyak untuk menumis
  17. Sediakan air

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, tomat Dan air jeruk nipis
  2. Panaskan minyak Dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
  3. Jika sudah wangi, masukkan ikan. Tunggu sampai bumbu meresap ke ikan.
  4. Jika sudah bumbu meresap, tambahkan air sampai semua ikan tertutupi air
  5. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tambahkan air jeruk nipis dan tomat
  6. Test rasa, jika kurang, bisa ditambahkan garam/penyedap rasa
  7. Tunggu sampai airnya surut, jika sudah tinggal sedikit, angkat dan sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved