Di era saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat 💗pindang patin (bumbu tumis) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 💗pindang patin (bumbu tumis) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas 💗pindang patin (bumbu tumis) dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat 💗pindang patin (bumbu tumis) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan 💗pindang patin (bumbu tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Gunakan 1 ekor ikan patin agak besar (berat hampir 1 kg), dipotong 4
2. Ambil 1 liter air untuk merebus
3. Siapkan Secukupnya garam dan merica
4. Sediakan Secukupnya gula merah/gula jawa iris
5. Siapkan Secukupnya kecap manis
6. Sediakan Secukupnya air asam jawa
7. Sediakan 1 buah nenas ukuran sedang dipotong-potong
8. Siapkan 1 buah tomat dibelah 4
9. Ambil Secukupnya daun kemangi
10. Sediakan Bumbu utuh :
11. Gunakan 5 buah rawit merah utuh (sesuai selera banyaknya)
12. Ambil 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
13. Ambil 2 lembar daun salam disobek-sobek
14. Sediakan 2 cm laos/ lengkuas diiris
15. Sediakan 1 batang serai digeprek
16. Gunakan 2 cm jahe diiris
17. Siapkan Bumbu halus :
18. Gunakan 7 siung bawang merah
19. Gunakan 3 siung bawang putih
20. Ambil 3 cm kunyit
21. Sediakan 3 buah kemiri

Langkah-langkah membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Cuci bersih ikan patin, sikat bagian tubuhnya terutama yang agak hitam, agar bersih dan kesat. Bersihkan bagian dalamnya dari darah agar nanti tidak bau. Beri air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak.
2. Air asam jawa didapat dari asam jawa yang direndam di air hangat/panas, aduk agar asamnya larut. Lalu saat menuangkan jangan lupa disaring. Jika kurang, bisa ditambahkan air hangat lagi ke asam jawanya hingga didapat rasa asam yang diinginkan.
3. Didihkan air 1 Ltr, biarkan tetap mendidih.
4. Tumis bumbu utuh hingga harum lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci berisi air yang mendidih, tutup sebentar sekitar 5 menit biar bumbu menyatu ke air, masak dengan api sedang saja. Kemudian beri garam, kecap manis, gula merah iris, dan merica. Koreksi rasa ya, sesuai selera saja. Terasa manis, asin dan asamnya.
5. Masukkan potongan ikan patin ke dalam rebusan. Tutup panci, kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan. Jika sudah matang, baru masukkan tomat dan daun kemangi dan nenas. Masak sebentar, test rasa lagi, jika sudah ok bisa dimatikan.
6. Jika ingin membuat sambal nenas : 7 buah cabai merah dan 3 siung bawang merah diulek halus lalu ditumis hingga harum, tambahkan gula dan garam dan nenas, masak sebentar saja, siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai 💗pindang patin (bumbu tumis) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!