Bahan-bahan Arsik Ikan Mas Sederhana dan Mudah Dibuat

Harriet Cobb   15/07/2020 02:36

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi anda yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas besar
  2. Gunakan 6 batang serai,geprek
  3. Ambil 6 buah asam patikala, geprek
  4. Siapkan 1 ons bawang batak
  5. Sediakan 1 buah tomat,iris
  6. Siapkan 1 buah kecombrang, iris tipis
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 4 lembar daun salam
  9. Sediakan 5 lembar asam potong
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 1 genggam andaliman
  12. Gunakan 9 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 genggam cabe rawit
  15. Gunakan 6 biji cabe merah
  16. Gunakan 5 biji kemiri
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Ambil 1 ruas kunyit
  19. Gunakan 1 ruas lengkuas
  20. Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
  21. Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan mas, potong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halusnya.
  2. Pertama susun mulai dari serai, asam patikala, bawang batak, setengah irisan tomat dan irisan kecombrang. Kemudian susun ikan. Diatasnya susun lagi bawang batak, irisan kecombrang dan tomat.
  3. Masukkan sisa bumbu yang nempel di blender. Tambah kan gula, garam, penyedap secukupnya.
  4. Tambahkan air sampai semuanya tenggelam.
  5. Masak dengan api kecil hingga airnya sat agar bumbu benar2 meresap dan duri ikan lunak.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved