Bahan-bahan Ikan "Kari Merah" Sederhana Untuk Jualan

Cole Barrett   29/08/2020 05:12

Ikan "Kari Merah"
Ikan "Kari Merah"

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan "kari merah" yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan "kari merah" sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan "kari merah" dengan hati-hati.

Ikat ringan dengan pati dicampur dalam sedikit air. Ayam Crispy Kari Merah cocok untuk penggemar makanan pedas dan kaya rempah. Resep Ayam Crispy Kari Merah adalah salah satu kreasi ayam goreng yang bisa Bunda dicoba di rumah.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan "kari merah" yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak ikan "kari merah" yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan "kari merah" yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan "kari merah" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan "Kari Merah" menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan "Kari Merah":
  1. Ambil 500-750 gr ikan laut/sungai (digoreng)
  2. Gunakan 1000 ml santan sedang (me: 100 ml santan instan + 900 ml air)
  3. Ambil 7 butir bawang merah
  4. Sediakan 7 butir bawang putih
  5. Ambil 2 ruas jari jahe
  6. Gunakan 2 ruas jari kunyit (dibakar)
  7. Ambil 25 buah cabe merah besar
  8. Gunakan 1/2 sdt lada butir
  9. Ambil 1 sdm ketumbar butir (sangrai)
  10. Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
  11. Sediakan 2 sdm bubuk kari (merk apa saja)
  12. Gunakan 2 batang serai (geprek)
  13. Gunakan 10 lembar daun kari (bisa diganti 5 lembar daun salam)
  14. Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  15. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
  16. Gunakan Minyak untuk menumis

Racikan kari ikan yang satu ini mengadopsi citarasa Thailand dengan rasa dominan pedas segar. Kari Merah Thailand terbaik di Candolim. Terselip di bawah beach road, belok di horizon grill. Dikenal sebagai sam grill dan kari, sam adalah selalu ada untuk menyambut tamunya.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan "Kari Merah":
  1. Haluskan bawang merah, putih, cabe merah, lada, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit. Sisihkan
  2. Goreng terlebih dahulu ikan yg sudah dibumbui garam dan jahe sampai matang.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang. Tambahkan serai, daun kari/salam, lengkuas kemudian masukkan santan.
  4. Jika santan sudah mendidih, masukkan ikan goreng. Aduk rata sembari memasukkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga santan mengental dan sedikit surut. Koreksi rasa
  5. Ikan "kari merah" siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel tentang ikan "kari merah" yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan "Kari Merah" sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan "kari merah" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved