Cara buat Lele Santan Bumbu Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Cody McCormick   10/07/2020 10:01

Lele Santan Bumbu Kuning
Lele Santan Bumbu Kuning

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep lele santan bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep lele santan bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas lele santan bumbu kuning dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak lele santan bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak lele santan bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat lele santan bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan lele santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Santan Bumbu Kuning memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Santan Bumbu Kuning:
  1. Ambil 1/2 kg lele
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Ambil 65 ml santan kara
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Sediakan Bumbu
  6. Gunakan 3 buah Bawang merah
  7. Ambil 3 buah bawang putih
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  10. Gunakan 1/2 ruas jari jahe
  11. Sediakan 1 buah kemiri
  12. Ambil 1 batang sereh
  13. Gunakan Ketumbar
  14. Sediakan Merica
  15. Gunakan Daun salam
  16. Ambil Daun jeruk
  17. Sediakan Gula
  18. Siapkan Garam
Cara membuat Lele Santan Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan lele kemudian potong-potong lele jadi 2 bagian (karena lelenya besar-besar). Goreng lele hingga setengah matang. Sisihkan
  2. Potong2 daun bawang dan wortel memanjang atau sesuai selera. Sisihkan
  3. Haluskan duo bawang, merica, ketumbar, kemiri, dan kunyit. Kemudian tumis sampai harum.
  4. Masukan lengkuas, jahe, dan sereh yang telah digeprek. Kemudian tambahkan air secukupnya.
  5. Masukan daun salam, daun jeruk, garam, dan gula. Masak smpai air mensidih.
  6. Setelah air mendidih, masukan lele goreng dan wortel. Masak sampai air mendidih lagi.
  7. Kecilkan api, lalu masukan santan kara, dan potongan daun bawang. Sambil menunggu kuah mendidih lagi, koreksi rasa.

Jadi, itulah artikel tentang lele santan bumbu kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Lele Santan Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele santan bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved