Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pindang salai yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang salai sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pindang salai dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak pindang salai yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang salai yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pindang salai yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pindang salai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Salai menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Salai:

1. Gunakan 500 gr ikan salai lais (bisa jenis yang lain), bersihkan
2. Ambil 6 buah terong bulat hijau, potong @ jadi 4
3. Siapkan 250 gr nanas, dipotong
4. Siapkan 2 buah tomat, potong @ jadi 8
5. Sediakan 2 batang serai, geprek
6. Gunakan 2 batang daun bawang
7. Gunakan 1 ikat kemangi
8. Siapkan 3 sdm air asam jawa
9. Ambil Secukupnya garam kasar
10. Siapkan Secukupnya gula pasir
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Ambil 2 sdm bawang merah giling
13. Siapkan 1 1/2 sdm bawang putih giling
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Ambil 2 ruas lengkuas
16. Sediakan 1 ruas kunyit
17. Ambil 2 sdm cabe merah giling (me: tidak pakai krn krucils ikut makan)
18. Ambil 2 lembar daun salam
19. Ambil Secukupnya air (me: 2 liter, suka hirup kuah)
20. Ambil Secukupnya kecap manis/asin

Langkah-langkah membuat Pindang Salai:

1. Masukkan ikan salai, nanas, bumbu halus, serai, daun salam, air asam jawa, dan air.
2. Masak hingga ikan salai tidak lagi keras, lembut. Masukkan terong bulat, kecap, gula, dan garam.
3. Masak hingga terong masak. Koreksi rasa.
4. Matikan kompor. Masukkan daun bawang.
5. Sajikan hangat2. Jangan lupa beri tomat yang telah di potong dan daun kemangi.
6. Note. Kalau kurang pedas bisa pecahkan cabe rawit beberapa batang di kuah pada saat makan. Atau di makan sama sambal embem jadi tambah nikmat. Enaknya di makan selagi hangat.

Nah, itulah artikel mengenai pindang salai yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pindang Salai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pindang salai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!