Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu merah yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan tongkol bumbu merah sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan tongkol bumbu merah dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan tongkol bumbu merah yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan tongkol bumbu merah yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan tongkol bumbu merah yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Merah:

1. Gunakan 6 Ekor ikan tongkol. Buang kepala dan belah dua
2. Sediakan 8 bh Bawang merah
3. Ambil 4 bh Bawang putih
4. Siapkan 4 bh Cabai keriting (sesuaikan selera masing-masing)
5. Sediakan 6 bh Cabai rawit (sesuaikan selera masing-masing)
6. Ambil 1 ruas Jahe
7. Sediakan 3 bh Kemiri, bakar/sangrai
8. Sediakan 1 sdt Terasi, bakar
9. Gunakan 5 lbr Daun jeruk
10. Sediakan 850 ltr Santan (saya pakai santan dari kelapa parut)
11. Siapkan Gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk

Cara menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Merah:

1. Bersihkan ikan dari kotoran, buang durinya, dan cuci hingga bersih. Setelah ikan kering, goreng tapi jangan terlalu lama ya biar tidak keras. Sisihkan
2. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri dan terasi. Untuk jahenya cukup di geprek aja.
3. Siapkan teflon dengan minyak secukupnya untuk menumis bumbu. Tumis bumbu hingga matang. Setelah itu masukkan daun jeruk dan jahe
4. Masukan santan perasan ketiga, setelah itu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Kasih gula, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk
5. Terakhir, masukkan santan yg kental (dari perasan pertama dan kedua) Aduk pelan agar ikan tidak hancur/patah. Tunggu hingga mendidih atau saat terlihat air sedikit menyusut, lalu koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing.
6. Biarkan hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai ikan tongkol bumbu merah yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Tongkol Bumbu Merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!