Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas ala bunda asya yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas ala bunda asya sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas ala bunda asya dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak arsik ikan mas ala bunda asya yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak arsik ikan mas ala bunda asya yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep arsik ikan mas ala bunda asya yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan arsik ikan mas ala bunda asya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya:

1. Sediakan 1 ekor ikan mas
2. Ambil 1 ikan bawang batak
3. Gunakan 2 buah kecombrang (ukurannya kecil kecil)
4. Ambil 4 buah asam kandis
5. Ambil 4 batang serai
6. Sediakan Bumbu Halus
7. Ambil 10 siung bawang merah
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Ambil 8 biji cabe merah
10. Siapkan 1 ons cabe rawit
11. Ambil 3 buah kemiri
12. Siapkan 1 ruas kunyit
13. Ambil 1 ruas jahe
14. Gunakan Andeliman (beli Rp. 4.000)
15. Siapkan secukupnya Garam
16. Siapkan secukupnya Penyedap

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya:

1. Siapkan bumbu halus. Blender
2. Tambahkan juga andeliman ke dalam blender. Blender semua bahan hingga halus.
3. Potong serai. Serai saya pakai untuk alas ikan agar jika masaknya berjam jam ikan tidak gosong.
4. Lalu tambahkan ikan yang sudah dibuang kotorannya. Lalu tambahkan bumbu halus.
5. Bersihkan bawang batak. Bersihkan dari akar dan daunnya yang kering. Cuci bersih.
6. Lalu tambahkan daun bawang dan kecombrang yang sudah dibersihkan. Kecombrangnya di potong kecil kecil. Kedalam kuali yang sudah berisi ikan dan bumbu. Tambahkan air sampai ikan tenggelam.
7. Masak ikan sampai airnya berkurang (Saya masak 2 jam dengan api kecil, kalau airnya sudah menyusut sebelum 2 jam air bisa ditambahkan,) Saya masaknya tidak sampai kering. Karna saya suka makan masih ada kuahnya.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas ala bunda asya yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas ala bunda asya yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!