Di era saat ini , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai merah ikan kakap minang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai merah ikan kakap minang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas gulai merah ikan kakap minang dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak gulai merah ikan kakap minang yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai merah ikan kakap minang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gulai merah ikan kakap minang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat gulai merah ikan kakap minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Merah Ikan Kakap Minang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Merah Ikan Kakap Minang:

1. Ambil 1 kg ikan kakap merah
2. Gunakan 1 liter air, untk mencairkan 3 sachet santan bubuk biar jd santan encer
3. Siapkan 200 ml air untuk mencairkan 1 sachet santan bubuk biar jd santan kental
4. Gunakan 4 sachet santan bubuk
5. Ambil Bahan yg dihaluskan:
6. Gunakan 2 genggam bwg merah (-+15 butir)
7. Sediakan 1 genggam bwg putih (-+ 6-7 butir)
8. Sediakan 10 buah cabe merah besar
9. Siapkan 2 butir kemiri, bakar
10. Gunakan 2 ruas kunyit, bakar
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 1 sdt lada bubuk
14. Sediakan Bahan cemplung:
15. Siapkan 1 ruas lengkoas, geprek
16. Sediakan 3 butir asam kandis
17. Sediakan 2 buah serai, geprek
18. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
19. Gunakan 2 lembar daun salam
20. Ambil 5 lembar daun jeruk
21. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
22. Siapkan Bumbu (tes rasa, sesuaikan selera):
23. Gunakan 1 sachet royco sapi
24. Sediakan 1-2 sdt garam
25. Sediakan 1 sdt gulpas
26. Ambil 1/2 sdt penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Merah Ikan Kakap Minang:

1. Siapkan bahan2nya, foto pertama ini bahan yg diblender halus. Jangan lupa cuci bersih ikan kakap, krn menurut saya ini sgt amis, jd ukuran 1kg ikan kakap, aku bersihkan sampai kubuang insang2 yg dikepala dan darah2 yg menempel di tulang tengah (krn khawatir bau amisnya gak ilang, note: ini pertama kali aku masak ikan kakap merah), ku beri perasan jeruk yg besar2 -+5 buah,, diamkan -+20menit.
2. Ini bahan yg dicemplung2in aja (asam kandis tdk kefoto 🙌🙌), aduk semua bumbu dengan santan yg dicairkan (cairkan 3 santan bubuk dulu dg air, satu sachetnya lagi dibikin santan kental/ cairkan dengan sedikit air saja dan dimasukan di akhir)
3. Setelah santan yg sudah dimasukan bumbu2 mendidih dan agak menyusut, masukkan ikan kakapnya, jangan bolak balik ikan kakap, kalau ada yg blm kerendam dg santan, cukup disiram2 saja dg santan dan pelan2, masukkan cabe rawit utuh, jika air sudah menyusut hampir habis, baru masukkan santan kentalnya, masak sebentar, dan angkat deh,, sajikan dg sambel cabe hijau padang,, 😍😍 serasa makan gulai ikan kakap di warung padang,, 😆😆 resep sambel hijaunya ada di resep sebelumbya (sambel cabe ijo padang)

Nah, itulah artikel mengenai gulai merah ikan kakap minang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Merah Ikan Kakap Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai merah ikan kakap minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!