Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan special pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat asam pedas telur ikan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asam pedas telur ikan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas asam pedas telur ikan dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak asam pedas telur ikan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas telur ikan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat asam pedas telur ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan asam pedas telur ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Pedas Telur Ikan memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Pedas Telur Ikan:

1. Gunakan Bahan :
2. Gunakan 1 kg telur ikan mayung
3. Gunakan 1 ekor ikan mayung / Sembilang
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Ambil 9 siung bawang merah
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Ambil 3 buah cabe merah kering buang biji
8. Siapkan 1 ruas lengkuas
9. Gunakan 2 ruas kunyit
10. Ambil 1 cm jahe
11. Sediakan 1 cm kencur
12. Sediakan Cabe Rawit secukupnya (aq gak pakai anak" gak tahan pedas)
13. Gunakan Bumbu pelengkap :
14. Gunakan 2 batang serai geprek
15. Gunakan 2 buah cabe hijau besar iris
16. Siapkan 1 sdt gula pasir
17. Gunakan 1 sdm gula merah
18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
19. Siapkan 1/4 sdt bubuk kari
20. Gunakan 1 bks kaldu ayam bubuk
21. Sediakan 2 sdm asam jawa
22. Sediakan 1 buah tomat iris
23. Siapkan 2 batang daun seledri iris
24. Ambil 1 batang daun bawang iris
25. Sediakan 2 siung bawang merah iris
26. Gunakan 1 saset terasi abc
27. Siapkan Sedikit pala bubuk
28. Sediakan Sedikit lada bubuk
29. Ambil secukupnya Garam
30. Sediakan secukupnya Air
31. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Telur Ikan:

1. Bersihkan ikan dan potong potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam ramas" dan diamkan sebentar lalu cuci bersih dengan air mengalir
2. Rebus air secukupnya lalu beri sejumput garam jika sudah mendidih masukkan telur ikan jika telur mulai memutih bearti telur sudah keras aq lebih suka yang bening jadi saat dimakan masih kenyal,berair dan meletup"dimulut jadi aq angkat telurnya saat masih bening angkat telur dan tiriskan usahakan pakai saringan kecil supaya telur" kecilnya tidak terbuang / bisa juga hanya menuangkan air mendidih kedalam telur
3. Blender bumbu halus tumis bawang merah iris hingga harum masukkan bumbu halus dan serai tumis hingga bumbu benar"matang lalu masukkan ikan dan tekurnya aduk rata beri bumbu" pelengkap lainnya tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih masukkan air asam jawa dan bahan" yang diiris lainnya koreksi rasa sesuai selera
4. Sajikan sesuai selera

Jadi, itulah artikel mengenai asam pedas telur ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Telur Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas telur ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!