Resep Asem-asem ikan yang lezat dan Mudah Dibuat

Leah Walsh   19/08/2020 20:30

Asem-asem ikan
Asem-asem ikan

Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat asem-asem ikan yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asem-asem ikan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas asem-asem ikan dengan hati-hati.

Video ini adalah video cara memasak asem-asem ikan yang enak dan lezat. Suami hobby banget mancing, bosen kan kalo ikannya di goreng terus, jadi sekali sekali mau cobain di asem asem, meskipun ada bahan yang kurang yaitu kemangi. Untuk kali ini saya membuat resep Asem-asem ikan kakap,tapi sebelumnya jangan lupa subscribe,like,share dan komen ya.,!!

Nah untuk kamu yang ingin memasak asem-asem ikan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem ikan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep asem-asem ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan asem-asem ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem-asem ikan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem-asem ikan:
  1. Sediakan 8 potong ikan sembilang (1/2 kg)
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas kunyit
  5. Sediakan 1 ruas jahe
  6. Siapkan 2 bh Cabe merah
  7. Siapkan 2 bh tomat
  8. Sediakan Blimbing wuluh/jeruk nipis/asam jawa
  9. Sediakan Cabe rawit
  10. Gunakan Sereh
  11. Siapkan Daun jeruk
  12. Ambil Daun pre/daun bawang
  13. Sediakan Seledri
  14. Sediakan Kemangi

Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Sayur asem Betawi ini cocok disajikan dengan ikan layur goreng kering dan juga sambal terasi. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Tak, heran banyak warung makan yang menyajikan menu sayur asem.

Langkah-langkah membuat Asem-asem ikan:
  1. Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis. Cuci bersih
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Tumis bersama sereh dan daun jeruk hingga harum
  3. Rebus air (800ml) sampai mendidih. Masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan blimbing wuluh, cabe merah, tomat, cabe rawit utuh, daun pre, garam, gula. Biarkan mendidih, icip rasa.
  4. Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang. Masukkan seledri dan kemangi. Matikan api. Siap dihidangkan

Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari Berikut adalah resep sayur asem ikan patin Kalimantan. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Lihat juga resep Asem Asem Kikil enak lainnya. Apakah anda juga punya kenangan manis tentang Asem-Asem Buncis??

Nah, itulah artikel mengenai asem-asem ikan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asem-asem ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved