Cara membuat Ikan Kuah Kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Hester Harvey   22/09/2020 14:59

Ikan Kuah Kuning
Ikan Kuah Kuning

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan masakan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan kuah kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kuah kuning sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan kuah kuning dengan seksama.

Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan kuah kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kuah kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan kuah kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kuah Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kuah Kuning:
  1. Sediakan Ikan Laut / Ikan Patin / ikan keting laut / sembilang (Ikan dengan tekstur semacam patin)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan secukupnya garam
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Ambil 3 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 cm kunyit
  8. Ambil 1 cm jahe
  9. Siapkan 3 buah kemiri
  10. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit (Jika ingin pedas bisa dihaluskan, jika tdk ingin pedas bisa dimasukkan utuh)
  12. Sediakan secukupnya garam
  13. Siapkan gula secukupnya (bisa diskip)
  14. Siapkan daun kemanggi (sesuai selera)
  15. Siapkan tomat (sesuai selera)
  16. Siapkan secukupnya minyak goreng
  17. Gunakan Secukupnya Air

Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Papeda: Campur tepung sagu dengan air sampai larut. Panaskan dengan api kecil kemudian tambahkan garam.

Langkah-langkah membuat Ikan Kuah Kuning:
  1. Cuci Bersih Ikan kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, rendam sebentar. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, kecuali daun jeruk, tomat, daun kemanggi
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk (masukkan cabe rawit, optional). Setelah harum dan sedikit kecoklatan, masukkan ikan. Tambahkan sedikit air sebagai kuah (agar ikan tidak gosong). Masak hingga ikan matang
  4. Jika sudah mendidih, terakhir bsa dimasukkan daun kemanggi/tomat sebagai pelengkap. Selesai

Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan. Rasakan pedas dan gurihnya ikan kuah kuning dan sambal dayak dan pastinya menggugah selera saat menikmatinya. Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.

Jadi, itulah artikel tentang ikan kuah kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved