Resep 137. Brengkesan Bandeng Daun Kedondong yang lezat dan Mudah Dibuat

Tom Garcia   06/06/2020 02:29

137. Brengkesan Bandeng Daun Kedondong
137. Brengkesan Bandeng Daun Kedondong

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep 137. brengkesan bandeng daun kedondong yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat 137. brengkesan bandeng daun kedondong sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas 137. brengkesan bandeng daun kedondong dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak 137. brengkesan bandeng daun kedondong yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak 137. brengkesan bandeng daun kedondong yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat 137. brengkesan bandeng daun kedondong yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat 137. brengkesan bandeng daun kedondong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 137. Brengkesan Bandeng Daun Kedondong menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 137. Brengkesan Bandeng Daun Kedondong:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Sediakan 3 ekor Ikan Bandeng ukuran sedang
  3. Gunakan 5-7 tangkai daun kedondong muda, ambil daunnya saja
  4. Gunakan Daun pisang untuk membungkus
  5. Sediakan Bumbu Halus :
  6. Sediakan 20 siung Bawang Merah
  7. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  8. Gunakan 5 butir Kemiri
  9. Sediakan 1 buah Cabai Merah Besar
  10. Siapkan Secukupnya Cabai Rawit
  11. Sediakan 1 buah Tomat
  12. Gunakan 1 ruas Kunyit
  13. Siapkan 1 ruas Jahe
  14. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  15. Gunakan Secukupnya Garam
  16. Siapkan Secukupnya Gula Pasir
Cara membuat 137. Brengkesan Bandeng Daun Kedondong:
  1. Cuci bersih ikan bandeng. Bagi 2 per ekor.
  2. Siapkan daun kedondong. Cuci bersih. Ambil daunnya saja.
  3. Siapkan bumbu. Uleg sampai halus. Waktu membuat bumbu ini, usahakan bumbu lebih asin ya. Karena bandenganya belum digarami. Dan saat dikukus bumbunya meresap jadi tidak terlalu asin. Waktu saya bikin kiraยฒ menggunakan 2-3 sdt penuh. Dikiraยฒ saja (lupa karena ini stok foto lama dan baru di tulis resepnya ๐Ÿ™)
  4. Masukkan daun kedondong. Uleg sedikit. Campur rata. Bagi menjadi 6.
  5. Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan, bersihkan. Ambil setengah (dari 1 bagian bumbu) tata didaun sebagai alas ikan, ambil 1 bagian ikan bandeng lalu lumuri dengan bumbu (setengah bagian sisa untuk alas ikan). Ratakan bumbu ke ikan. Gulung daun, lipat kedua ujungnya.
  6. Kukus selama ยฑ20 menit.
  7. Bakar dengan api kecil diatas kompor. Saya pakai alas tutup kaleng bekas ๐Ÿ˜… Memanfaatkan apa yang ada ๐Ÿ˜…
  8. Monggooo di cobaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nah, itulah artikel tentang 137. brengkesan bandeng daun kedondong yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep 137. Brengkesan Bandeng Daun Kedondong sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep 137. brengkesan bandeng daun kedondong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved