Cara membuat Kakap Merah Bakar yang lezat dan Mudah Dibuat

Ethan Simmons   26/09/2020 06:00

Kakap Merah Bakar
Kakap Merah Bakar

Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep kakap merah bakar yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kakap merah bakar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas kakap merah bakar dengan tepat.

Memasak di hutan/Alam liar memang sangat terasa kenikmatannya,apalagi diiringi dengan Suara-suara kicauan burung murai batu #Cooking in Nature #cooking in. Lihat juga resep Otak-Otak Bakar (Ikan Kakap Putih) enak lainnya. Panduan Lengkap Cara Budidaya Ikan Kakap Merah Bagi Pemula Agar Sukses - Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia.

Nah untuk anda yang ingin memasak kakap merah bakar yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak kakap merah bakar yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep kakap merah bakar yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan kakap merah bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kakap Merah Bakar memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap Merah Bakar:
  1. Sediakan 1 ekor ikan kakap merah bersihkan
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil Garam
  4. Ambil Lengkuas geprek
  5. Gunakan Kecap
  6. Sediakan Margarin
  7. Sediakan Garam
  8. Gunakan Penyedap
  9. Sediakan Lada
  10. Gunakan Gula merah
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 butir kemiri
  15. Siapkan 1 cm Kunyit
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Siapkan 3 buah cabe merah kriting (bila ingin pedas, saya skip)

Matikan kompor kemudian sembari dioles-oles bumbu ke semua permukaannya. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Bakar/ panggang ikan di atas teflon atau menggunakan oven. Sesekali oles badan ikan dengan sisa bumbu hingga matang.

Langkah-langkah menyiapkan Kakap Merah Bakar:
  1. Siapkn ikan sayat menjadi 2 tapi tidak putus. Beri garam dan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit.
  2. Sambil menunggu ikan dimarinate. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, beri sedikit garam, gula merah, lada dan penyedap. Angkat sisihkan pada wadah.
  3. Campurkan bumbu halus yang sudah ditumis dengan kecap, margarine lalu tes rasa.
  4. Bakar ikan sampai ¾ matang, lalu oles dengan bumbu tumisan yang sudah dicampur kecap sampai merata dan dibolak balik. Setelah matang merata angkat dan sajikan.
  5. NB : untuk membuat sambalnya siapkan jahe cincang, bawang merah iris, cabe rawit iris, tomat potong dadu kecil, beri kecap manis, jeruk sambal sedikit dan garam.

Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.

Nah, itulah artikel mengenai kakap merah bakar yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kakap Merah Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kakap merah bakar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved