Cara membuat Nila dan terong kuah asam pedas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Bill Singleton   30/06/2020 06:03

Nila dan terong kuah asam pedas
Nila dan terong kuah asam pedas

Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat nila dan terong kuah asam pedas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nila dan terong kuah asam pedas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas nila dan terong kuah asam pedas dengan teliti.

Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong. Hidangan yang dibuat dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya dan sentuhan aksen asam Apabila telah matang, silahkan angkat hidangan sup ikan nila asam pedas ini kedalam wadah dan sajikan bersama dengan nasi hangat selagi masih panas. Pilih ikan nila segar dan yang besar-besar biar pas maemnya gak ribet sama durinya,rasanya pedes asem enak.

Nah buat kamu yang akan memasak nila dan terong kuah asam pedas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila dan terong kuah asam pedas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat nila dan terong kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan nila dan terong kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila dan terong kuah asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila dan terong kuah asam pedas:
  1. Gunakan 2 ekor ikan nila
  2. Sediakan 4 butir terong bulat lalap
  3. Siapkan 1 bungkus asam kandis, di cairkan
  4. Ambil 3 butir bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas laos
  6. Gunakan 1 butir jeruk nipis (boleh skip kalau kurang suka asam)
  7. Siapkan 1/2 sdt bumbu inti putih
  8. Sediakan 1/2 sdt bumbu inti kuning
  9. Siapkan 2-4 lembar daun jeruk
  10. Ambil secukupnya cabai rawit
  11. Ambil secukupnya garam
  12. Sediakan secukupnya lada
  13. Gunakan secukupnya gula (aku pakai gula diabet 1/2 bungkus)
  14. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
  15. Ambil secukupnya air

Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda.

Cara menyiapkan Nila dan terong kuah asam pedas:
  1. Goreng tumis (saute) ikan nila diatas teflon dengan sedikit minyak sampai kulit ikan mengering.
  2. Sambil menunggu ikan kering, siapkan bawang putih untuk diiris tipis, laos diiris tebal, terong bulat diiris segitiga.
  3. Tumis bumbu inti, laos, bawang putih dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan terong, cabai rawit, air asam kandis, air jeruk nipis, air secukupnya, garam, gula, lada, kaldu, rebus sampai terong matang dan koreksi rasa. (aku daun jeruknya banyak soalnya suka banget sama wangi masakan yang kuat)
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan nila yang sudah di saute, rebus selama 3 menit bolak balik agar bumbu meresap ke dalam ikan.

Secara rasa dan cara pertumbuhan, ikan ini sama dengan Ikan Nila Gift, hanya saja warnanya tidak merah. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Cara Masak Resep Ayam Asam Pedas Kampung dan Ayam Potong Dengan Mudah dan Simple. Salah satu resep yang bisa kita buat kali ini adalah Resep Ayam Asam Pedas Kuah Enak.

Nah, itulah artikel tentang nila dan terong kuah asam pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila dan terong kuah asam pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila dan terong kuah asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved