Resep Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Isaiah Bryant   01/10/2020 05:49

Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan
Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan

Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat paisan patin khas kalimantan selatan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep paisan patin khas kalimantan selatan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas paisan patin khas kalimantan selatan dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak paisan patin khas kalimantan selatan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paisan patin khas kalimantan selatan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep paisan patin khas kalimantan selatan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan paisan patin khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan:
  1. Sediakan Bahan
  2. Siapkan 300 gram ikan patin, potong menjadi 2 bagian
  3. Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong
  4. Gunakan 1 buah cabe hijau besar, iris serong
  5. Gunakan 2 buah belimbing tunjuk (belimbing wuluh/ sayur), potong-potong
  6. Gunakan Daun pisang dan tusuk lidi, secukupnya
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Ambil 8 butir bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 8 butir kemiri, sangrai
  11. Ambil 2 cm kunyit bakar
  12. Sediakan 1 cm lengkuas
  13. Ambil 1 cm jahe
  14. Ambil 1 cm kencur
  15. Sediakan 1 batang sereh
  16. Ambil 1/4 sdt terasi
  17. Ambil 1 sdm air asam jawa
  18. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap,
Cara membuat Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan:
  1. Haluskan semua bahan bumbu. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
  2. Masukkan potongan ikan patin, irisan cabe dan belimbing tunjuk. Aduk hingga rata.
  3. Siapkan daun pisang, bungkus ikan dan semat bagian ujungnya dengan tusuk lidi, kemudian bakar ikan hingga matang. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai paisan patin khas kalimantan selatan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paisan patin khas kalimantan selatan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved