Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan tepat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas
2. Gunakan 1/2 ikat kacang pajang
3. Gunakan Umbut kelapa (opt)
4. Siapkan Asam cikala (saya asam gelugur)
5. Sediakan Kecombrang (saya pake umbut tunas,krn belum berbunga)
6. Gunakan 2 batang sere geprek
7. Siapkan 1 jempol lengkuas
8. Siapkan Garam
9. Ambil Gula
10. Ambil Secukupnya air
11. Siapkan Bumbu halus:
12. Gunakan 6 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Siapkan Secukupnya andaliman
15. Sediakan 10 cabe keriting
16. Siapkan 2 ruas kunyit
17. Siapkan 1 ruas jahe
18. Siapkan 3 butir kemiri

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas,sisiknya boleh dibiarkan ya (sesuai selera),cuci
2. Bersihkan dan potong2 kacang panjang dan umbut kelapa
3. Dalam wajan,susun sere,lengkuas,asam gelugur,kecombrang,umbut kelapa dan kacang panjang,lalu taruh ikan dan bumbu halus,tambahkan air,gula,garam
4. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap,sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!