Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat siomay dan batagor ala mama yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat siomay dan batagor ala mama sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas siomay dan batagor ala mama dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak siomay dan batagor ala mama yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay dan batagor ala mama yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat siomay dan batagor ala mama yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan siomay dan batagor ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay dan batagor ala mama menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay dan batagor ala mama:

1. Sediakan 500 gr ikan tenggiri (disini king fish namanya)
2. Sediakan 250 gr ayam giling
3. Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
4. Siapkan 100 gr wortel diparut
5. Siapkan 50 gr daun bawang yg putihnya
6. Gunakan secukupnya Kulit siomay
7. Gunakan Bahan & bumbu kering :
8. Siapkan 250 gr tepung tapioka
9. Sediakan 2 1/2 sdt garam
10. Sediakan 1 sdm gula
11. Siapkan 5 gr kaldu bubuk ayam
12. Ambil Bahan basah :
13. Sediakan 1 btr putih telur
14. Ambil 5 sdm minyak goreng (ak pke minyak kelapa)
15. Siapkan 300 ml air

Cara menyiapkan Siomay dan batagor ala mama:

1. Haluskan ikannya campur dgn bahan basah stengah, kemudian masukkan bawang putih dan bahan kering giling dgn blender atau food processor, trakhir masukkan bahan basah lagi yg stengahnya lalu blender jgn terlalu halus banget ya, trakhir masukkan wortel yg diparut dan daun bawang bagian putihnya saja
2. Ambil adonan satu sendok teh dan masukkan kedalam kulit siomay, Aku pake kulit siomay ini dibagi 2 jdinya segitiga, cetak adonannya
3. Lalu masukkan kedalam kukusan yg sudah dikasih minyak di atas kertas rotinya, agar tidak menempel siomaynya
4. Kukus slama kurang lebih 15-20 menit stelah matang, angkat, dinginkan dan sajikan, kalau buat batagornya tinggal digoreng saja, kalau aku biasanya buat simpenan di freezer 😊

Jadi, itulah artikel mengenai siomay dan batagor ala mama yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Siomay dan batagor ala mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay dan batagor ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!