Resep Arsik Ikan Mas yang lezat dan Mudah Dibuat

Warren Wolfe   24/09/2020 02:04

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di era saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas (isi 3ekor potong jd 2, jng buang sisik & insang)
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Gunakan 8 Bawang merah
  4. Sediakan 5 Bawang putih
  5. Gunakan 8 Kemiri
  6. Siapkan 1 genggam Andaliman
  7. Sediakan 3 ruas Jahe
  8. Sediakan 3 ruas Lengkuas
  9. Sediakan 6 ruas Kunyit
  10. Siapkan Bumbu geprek :
  11. Sediakan 4 biji Asam
  12. Siapkan 3 potong Asam gelugur
  13. Siapkan 4 btg Sereh
  14. Ambil Bahan pelengkap :
  15. Sediakan Bunga konje (kecombrang) satu
  16. Gunakan secukupnya Kacang panjang
  17. Sediakan 1 genggam Bawang batak
  18. Gunakan Garam 3sendok teh (kurleb)
  19. Gunakan 1 sendok teh Gula

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik Ikan Mas:
  1. Blender/uleg bumbu halus
  2. Tata bumbu geprek di kuali (sereh, asam), susun ikan, bumbu, daun kecombrang, kacang panjang, gula, garam, air sampai.ikan terendam, rebus kurleb 1jam atau sampai air sisa sedikit saja, koreksi rasa, siap dihidangkan… selamat mencoba temanss

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved