Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat):

1. Siapkan Bahan utama :
2. Sediakan 1 kg ikan kalui (bisa diganti ikan nila atau gurame)
3. Siapkan Bumbu marinasi ikan :
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Gunakan Secukupnya garam
6. Gunakan Bumbu :
7. Ambil 3 siung bawang putih (cincang kasar)
8. Gunakan 16 siung bawang merah ukuran kecil (iris tipis-tipis)
9. Siapkan 9 bh cabai keriting (iris serong)
10. Siapkan 17 bh cabai rawit utuh (buang gagangnya)
11. Gunakan 1 bh tomat (potong dadu)
12. Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong)
13. Sediakan 1 bh wortel (iris memanjang seperti korek)
14. Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 100 ml air)
15. Siapkan 100 ml air
16. Gunakan 1 sdm merica/lada bubuk
17. Sediakan Secukupnya garam
18. Ambil Secukupnya penyedap rasa/kaldu ayam/kaldu jamur
19. Ambil Secukupnya gula pasir

Cara menyiapkan #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat):

1. Siapkan ikan terlebih dahulu. Cuci bersih, buang kotorannya. Lalu, marinasi. Haluskan 2 buah bawang putih dengan garam secukupnya. Beri sedikit air. Lalu, siramkan ke wadah ikan. Aduk hingga rata, lalu biarkan selama 30 menit.
2. Selagi menunggu ikan dimarinasi, siapkan bahan-bahan bumbu.
3. Setelah 30 menit, goreng ikan hingga 1/2 matang. Sisihkan.
4. Panaskan minyak menggunakan api sedang. (saya menggunakan minyak bekas gorengan ikan agar terasa gurih. Boleh menggunakan minyak baru jika tidak suka jelantah)
5. Tumis bawang putih, bersama bawang merah hingga harum.
6. Lalu, masukkan irisan cabai keriting dan cabai rawit utuh. Tumis lagi hingga tercampur rata. Kecilkan api.
7. Tambahkan 100ml air ke dalam wajan. Aduk hingga rata. Biarkan hingga mendidih.
8. Setelah mendidih, masukkan potongan wortel. Lalu, aduk sebentar agar tercampur rata. Biarkan selama 10 menit, tetap dengan menggunakan api kecil. Agar wortel sedikit empuk.
9. Setelah itu, masukkan larutan maizena dan merica. Aduk. Tambahkan garam, kaldu ayam/kaldu jamur, dan gula. Tes rasa.
10. Jika sudah pas, masukkan ikan yang telah digoreng. Aduk hingga ikan dengan bumbu tercampur rata.
11. Setelah ikan tercampur rata dengan bumbu, masukkan potongan tomat, aduk pelan-pelan hingga semua bahan tercampur rata.
12. Masak lagi sebentar, lalu matikan api. Ikan kalui asam manis siap disajikan!!! Taburi dengan daun bawang di atasnya agar lebih nikmat 😊 selamat mencoba 🤗

Nah, itulah artikel mengenai #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #5 ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!