Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan kerapu merah tim hong kong yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan kerapu merah tim hong kong sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan kerapu merah tim hong kong dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan kerapu merah tim hong kong yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak ikan kerapu merah tim hong kong yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan kerapu merah tim hong kong yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan kerapu merah tim hong kong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong menggunakan 12 jenis bahan dan 23 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong:

1. Sediakan 1 ikan kerapu merah 600 gram
2. Ambil 2 helai daun bawang berukuran besar
3. Ambil 3 tangkai daun ketumbar beserta akarnya
4. Siapkan 1 buah bawang bombay yang diiris tipis
5. Siapkan 2 butir jahe dengan ruas masing-masing sebesar 5 cm
6. Sediakan 2 buah cabai merah besar yang dipotong diagonal
7. Gunakan 4 siung bawang putih yang dicincang halus
8. Siapkan 400 ml kaldu ayam
9. Sediakan 4 sendok teh gula pasir
10. Ambil 3 sendok makan sesame oil (minyak wijen)
11. Sediakan 5 sendok makan light soya sauce
12. Gunakan 2 sendok teh shaoxing wine (opsional/tidak halal)

Cara menyiapkan Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong:

1. Iris tipis batang daun bawang. Sisakan bagian daun untuk dimasukkan ke dalam perut ikan.
2. Potong daun ketumbar beserta akar menjadi 3 bagian. Pisahkan 2 batang akar untuk saus dan 1 batang akar untuk dimasukkan ke dalam perut ikan. Sisakan daun ketumbar untuk garnish terakhir.
3. Iris tipis memanjang jahe. Pisahkan 1 ruas untuk dimasukkan ke dalam perut ikan dan 1 ruas lainnya untuk saus.
4. Bersihkan ikan kerapu dan belah bagian perutnya.
5. Masukkan satu batang akar daun ketumbar, dua helai daun bawang, dan satu ruas potongan jahe ke dalam perut ikan.
6. Siapkan kukusan dan lapisi bagian bawah tempat kukus dengan parchment paper atau kertas minyak.
7. Masukkan ikan ke dalam pengukus. Tuang satu sendok makan minyak wijen dan satu sendok makan light soya sauce.
8. Taburi irisan bawang bombay diatas ikan.
9. Kukus selama 20 menit.
10. Buat saus di panci berbeda dan tuang kaldu ayam terlebih dahulu.
11. Masukkan 4 sendok makan light soya sauce.
12. Masukkan 2 sendok makan sendok sesame oil atau minyak wijen.
13. Masukkan 4 sendok teh gula pasir.
14. Masukkan dua batang akar daun ketumbar.
15. Masukkan batang daun bawang yang sudah diiris tipis.
16. Masukkan 1 ruas jahe yang sudah diiris tipis memanjang.
17. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus.
18. Masukkan potongan cabai merah besar.
19. Masak saus hingga mendidih.
20. Setelah mendidih, masukkan 2 sendok makan shaoxing wine (opsional/tidak halal).
21. Setelah 20 menit, angkat kukusan ikan.
22. Sajikan kukusan ikan dan siram dengan saus yang sudah matang.
23. Ikan kerapu merah tim hong kong siap disajikan. Tambahkan garnish cantik dengan daun ketumbar dan lainnya.

Jadi, itulah artikel tentang ikan kerapu merah tim hong kong yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan kerapu merah tim hong kong yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!