Bahan-bahan Ikan Salai Masak Tempoyak yang nikmat dan Mudah Dibuat

Billy Chandler   23/07/2020 04:25

Ikan Salai Masak Tempoyak
Ikan Salai Masak Tempoyak

Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan salai masak tempoyak yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan salai masak tempoyak sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan salai masak tempoyak dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan salai masak tempoyak yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak ikan salai masak tempoyak yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan salai masak tempoyak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan salai masak tempoyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Salai Masak Tempoyak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Salai Masak Tempoyak:
  1. Ambil 1 ekor ikan salai/asap (saya pake salai Patin), seduh air panas
  2. Sediakan Segenggam tekokak, cuci bersih
  3. Ambil 1 papan pete, kupas lalu belah 2
  4. Ambil 1 batang serai, geprek
  5. Ambil 1500 ml air
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Ambil 6 buah cabe merah keriting
  8. Siapkan 6 butir bawang merah
  9. Gunakan 4 cm kunyit
  10. Ambil 1.5 sdt garam/secukupnya
  11. Siapkan 3 sdt gula pasir
  12. Sediakan 3 sdm tempoyak
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Salai Masak Tempoyak:
  1. Siapkan bahan-bahan. Untuk bumbu halus, tempoyaknya diulek terakhir setelah bumbu lain halus
  2. Campur air, bumbu halus, serai, tekokak dan pete. Didihkan hingga tekokaknya empuk
  3. Masukkan ikan salai/asap. Masak lagi hingga ikannya empuk. Koreksi rasa
  4. Angkat dan sajikan

Nah, itulah artikel tentang ikan salai masak tempoyak yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Salai Masak Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan salai masak tempoyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved