Di era saat ini , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang ingin memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Sediakan 1 Kg Ikan Mas
2. Gunakan 1 Ikat Kacang Panjang
3. Sediakan 150 Gram Bawang Batak
4. Ambil 10 Buah Sereh
5. Ambil 3 Buah Asam Gelugur
6. Gunakan 3 Ruas Jari Jahe
7. Gunakan 3 Ruas Jari Lengkuas
8. Sediakan 10 Siung Bawang Merah
9. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
10. Sediakan 5 Buah Cabe Rawit
11. Gunakan 10 Buah Cabe Keriting
12. Ambil 2 Buah Bunga Kecombrang
13. Ambil 3 Buah Kemiri
14. Ambil Segenggam Andaliman
15. Sediakan 1 Sendok Teh Garam

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Cuci Bersih Ikan Mas, Kacang Panjang, Bawang Batak, & Semua bumbu - bumbu yang lainnya
2. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Andaliman, Cabe Rawit, Cabe Keriting, Lengkuas, Jahe & Kemiri
3. Geprek Sereh & Potong - Potong Bunga Kecombrang menjadi 4 bagian
4. Tata Kacang Panjang, Sereh, Asam Gelugur, Bawang Batak kedalam wajan, kemudian masukkan sisa bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan juga ikan mas yang sudah dibersihkan dan dibalurin dengan bumbu yang dihaluskan serta isi dalam perut ikan mas dengan bawang batak serta bunga kecombrang
5. Selanjutnya nyalakan kompor dan masak ikan masnya kurang lebih selama 2 jam dengan api sedang
6. Setelah 2 jam ikan mas arsik siap dihidangkan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!